勝山在外公館料理人によるパラオ短期大学キッズ・サマー・プログラムでの手巻き寿司教室

2026年7月17日、勝山在外公館料理人は、パラオ短期大学キッズ・サマー・プログラムの生徒たちに、手巻き寿司の作り方を指導しました。子どもたちはレタス、ニンジン、ハム、チーズなど色々な具材を使って、4種類の手巻き寿司を作りました。

当館は、パラオの若い学生たちにヘルシーで簡単に作れる日本料理を紹介し、パラオ人の食生活の改善を促進するとともに、食を通じて日本文化に触れる機会を提供しています。